年のお知らせ
 
▼ 2017年2月9日 今年の純米新酒。
厳寒の地で仕込んだ、今年の純米新酒。 新潟の良質米と妙高山系の清冽な伏流水を使用し、雪国越後の厳寒の酒蔵でじっくりと醸した純米酒。そのお酒本来の旨味をそのまま味わっていただくため、濾過をせずに瓶詰めしました。 凍てつく厳しい寒さの中、引き締まったキレのある数量限定のお酒です。 ●純米酒  ●原材料:米(国産)・米こうじ(国産米使用) ●使用米:五百万石 ●精米歩合:65%  ●アルコール度数:15.5度